Страны с низкими доходами, в числе которых и Республика Молдова, столкнулись с проблемой некачественных продуктов. Согласно международному исследованию под названием «Инициатива по доступу к питанию», крупнейшие компании по производству продуктов питания и напитков предлагают менее здоровые продукты государствам с низкими доходами по сравнению с тем, что поставляется в более богатые страны. В число этих корпораций входят Nestlé, PepsiCo и Unilever.
Было обнаружено, что для 30-ти компаний товары, продаваемые в странах с низкими доходами, получили более низкую оценку по рейтинговой системе, разработанной в Австралии и Новой Зеландии, по сравнению с продукцией, продаваемой в богатых государствах.
В системе рейтинга Health Star продукты оцениваются по шкале от одного до пяти в зависимости от их пользы для здоровья, где 5 — это лучший результат, а балл выше 3,5 считается более здоровым выбором.
В странах с низкими доходами транснациональные корпорации получили по этой системе оценку 1,8. Это подчеркивает роль некачественных пищевых продуктов в распространении проблемы ожирения, особенно в странах с низким и средним уровнем доходов, где проживает 70% людей с ожирением.
Авторы исследования считают важным эти показатели, поскольку «продукты в упаковках играют всё более важную роль в проблеме ожирения, которая становится глобальным явлением». По данным Всемирной организации здравоохранения, свыше одного миллиарда человек во всем мире страдают ожирением.
По оценкам Всемирного банка, 70% людей с избыточным весом или ожирением живут в странах с низким и средним уровнем дохода. Таким образом, авторы доклада «Инициатива по обеспечению доступа к питанию» призывают правительства уделять больше внимания этой проблеме.
Этот призыв звучит уже не первый раз, но на полках наших магазинов до сих пор лежат вредные продукты: всевозможные генно-модифицированные и опасные для здоровья, трансгенные жиры и прочее.
Учитывая, что по последним экономическим данным Республика Молдова входит в число беднейших стран мира, мы хотели узнать, как обстоят дела в нашей стране с точки зрения продовольствия, насколько серьезна ситуация.
Мы позвонили в Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов, чтобы они прокомментировали опубликованный отчет. Мы также хотели узнать, как наша страна борется с вредными продуктами, которые попадают в наши магазины и какие риски они представляют для потребителей, а также почему это явление преобладает в странах с низкими доходами, но в пресс-службе агентства нам пообещали предоставить комментарий позже.