Любителей кофе в нашей стране становится всё больше. Жители Молдовы превысили среднемировое потребление в 140 чашек кофе в год на взрослого человека. На это указывает эксперт по экономической политике Института развития и социальных инициатив Вячеслав Ионицэ. «2024 год необходимо объявить годом кофе в нашей республике, учитывая рост числа любителей кофе», — шутит экономист.
Экономический эксперт Вячеслав Ионицэ утверждает, что произвел расчеты на основе данных Национального бюро статистики, которое опубликовало информацию об общем импорте растворимого кофе и зерен, чая и специй, из которых следует, что импорт увеличивается с каждым годом. Так, «в 2005 году эту продукцию импортировали на сумму 4 млн 100 тыс долларов. В 2010 году – 9 млн 600 тыс долларов. В 2020 году – на 18 млн 600 тыс долларов».
До 2020 года наиболее импортируемыми товарами были растворимый кофе, чай и специи, говорит Ионицэ. Импорт кофейных зерен, по его словам, только в 2021 году превысил импорт растворимого кофе, чая и специй. В настоящее время доминирует импорт кофейных зерен. В 2023 году суммарно импорт растворимого кофе и зерен, чая и специй оценивается примерно в 23 миллиона долларов.
Эксперт также утверждает, что 2024 год следует объявить годом кофе в Республике Молдова, учитывая, что в 1995 году взрослый житель нашей страны ежегодно выпивал по 3 чашки кофе из зерен, а сейчас потребляет более ста.
ВЯЧЕСЛАВ ИОНИЦЭ, эксперт по экономической политике Института развития и социальных инициатив: «Взрослый человек в 1995 году выпивал 3 чашки кофе в год. В 2000 году был кризис, и мы сократили потребление до полутора чашек в год, таким образом наши граждане практически не употребляли кофе. В 2005 году мы достигли 8,8 чашки, в 2010 году — 15, в 2015 — 35, а в 2020 году вы уже можете видеть, что у нас резкий рост.В 2023 году мы дошли до 134 чашек кофе и в 2024 году, думаю, успешно пройдём рубеж в 150 чашек кофе».
Крупнейшим потребителем кофе в мире являются Нидерланды: на душу населения в этой стране приходится 8,3 кг кофе в год. Далее следуют Финляндия, Швеция, Норвегия, Канада и Ливан.
