-0.6 C
Chișinău

ANSA: 30.000 de tone de citrice importate, dar cu controale stricte asupra siguranței alimentare

Conform datelor furnizate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în 2023 au fost importate în țară peste 30.000 de tone de citrice, iar în primul semestru al anului 2024 s-au introdus aproximativ 18.000 de tone.

ANSA este autoritatea responsabilă cu monitorizarea importurilor și cu asigurarea că fructele aduse pe piață sunt sigure pentru consum. Toate loturile de citrice importate sunt însoțite de documente ce certifică siguranța produselor, inclusiv certificate de calitate, certificate de sănătate și rapoarte de teste de laborator, eliberate de producătorii din țara de origine.

Un factor esențial pentru siguranța alimentară în cazul citricelor îl constituie reziduurile de pesticide. Astfel, în 2023, au fost prelevate și analizate 106 probe, iar în 2024 – 76 probe. Nereguli au fost identificate într-un lot de portocale (6000 kg) care conținea reziduuri de pesticid Profenofos, precum și într-un lot de mandarine (20.000 kg) cu reziduuri de fanvalerat și esfenvalerat (suma izomerilor). Loturile respective au fost reținute oficial și distruse sub supravegherea ANSA.

Toți operatorii economici semnează o Declarație pe propria răspundere la frontieră, prin care se angajează să nu comercializeze produsele înainte de a obține rezultatele testelor de laborator. În cazul în care se constată comercializarea unor produse nesigure, aceștia sunt obligați să le retragă de pe piață și să informeze publicul în mod clar și eficient. Comercializarea produselor înainte de primirea rezultatelor testelor poate atrage răspunderea juridică.

ANSA recomandă consumatorilor să evite consumul în cantități mari al cojilor de citrice, fie că sunt folosite pentru băuturi (ceai, limonadă, vin fiert), fie în deserturi (prăjituri, cozonac sau gemuri), deoarece acestea pot conține urme de pesticide în cantități mici.

Se citește acum

Articole similare

ARTICOLE SIMILARE