Международный индекс цен на молочную продукцию в ноябре вырос на 0,6% по сравнению с октябрем, сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Цены на сливочное масло достигли нового исторического рекорда.
«Индекс цен на молочную продукцию FAO сохранил восходящую траекторию… что обусловлено восстановлением мирового спроса на импорт цельного сухого молока. Цены на масло достигли нового рекордного уровня на фоне высокого спроса и ограниченных запасов в Западной Европе»,— говорится в публикации на сайте FAO.
Мировые цены на сливочное масло продолжают расти 14-й месяц подряд. По данным FAO, в ноябре также увеличилась стоимость растительного масла разных видов. В публикации указано, что цены выросли и на сыр, что связано с ограниченными экспортными возможностями.
FAO также сообщила, что индекс цен на зерновые за месяц снизился на 2,7%, рис подешевел на 4%, сахар — на 2,4%. Мировые цены на кукурузу оставались стабильными.
В России с декабря 2023 года, по данным Росстата, сливочное масло подорожало на 33%. В конце ноября 2024 года совет Евразийской экономической комиссии одобрил тарифную льготу на импорт сливочного масла в РФ. Сегодня, 6 декабря, Федеральная антимонопольная служба сообщила об антикартельных проверках производителей этого продукта.